【岡山の味噌ラーメン】『はなふさ』の限定味噌ラーメン、『ひばり』『田所商店』

1. ひばりの岡山味噌ラーメン
2. 田所商店は日本の味噌ラーメン
3. 『はなふさ』で限定の味噌ラーメン

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＊＊醤油のお店だとは思ったけど限定『はなふさ』＊＊

JFE晴れの国スタジアムからの昼ご飯を食べて帰ろうって思って探してたら見つけました。外から何も見えないのでラーメン屋とも最初は思いませんでした。味噌ラーメンって書いてたのが見つけてしまった。

＊＊はなふさの公式＊＊

＊＊この店に行く前の記事＊＊

醤油とか塩がメインのラーメン屋さんの様でしたけど、限定の味噌ってのが最初に目に入ったのでコッチでしょうね。

自動販売機で食券を購入しました。

１２時前だったけどお客さんはけっこういました。カウンターメインの男性客メインのお店でしょうね。
店員さんが、味変用に辛味噌を置いてくれました。スタンダードって感じでしたし、平打ち中太麺って書いてましたけど、そんなに太い感じもしなかったですね。普通にスタンダードな丁寧な作りこみだと思いました。逆に主張が少ない感じがしますね。
外の看板も、この「はなふさ」って書いているのが

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＊＊日本の味噌ラーメンだと田所商店かな＊＊

岡山マラソンの受付の後にお昼ご飯を食べてなかったので倉敷へ向けて走って行きましたけど、ウロウロして田所商店にたどり着きました。

庭瀬にもう一店あるとは思いますが、このお店には初めて行きました。（庭瀬も一回行っただけですけど。）

注文はタブレットでした、北海道とか仙台とかの味噌が味わえるみたいです。側溝でタブレットの左上を押してしまうとキャンペーンの商品になると思います。

餃子のタレと、七味唐辛子とか酢があったんですけど、今回はっていうか私自身が味変とかする事も無いんですよね。

北海道の味噌ラーメンって感じです。やはり岡山のラーメンというと、甘いイメージなんですけど北海道味噌は辛く感じますね。

一番安いラーメンを選択すると、チャーシューが無いんですよね。千円を切る値段ってなるとチャーシューが無いんですよね。タブレットがあるからできるチョイスなんでしょうけど。難しい景気動向ですよね。

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＊＊岡山味噌のラーメンです。＊＊店の外観だと、静かな感じなんですけど。初めて入る店です。入ったら自動販売機でした。ラーメンは女性二人で切り盛りしている感じでした。味噌ラーメンです。備前味噌って書いてるだけ岡山の甘い感じの味噌でした。
チャーシューは固めでしっかりした歯ごたえを楽しむ。「きくらげ」などの歯ごたえのアレンジが面白かったです。味噌ラーメンの『ひばり』っていう名前だったんですね。スープを楽しむっていうより、スープをもりもり食べるって感じでした。＊＊「ひばり」のインスタ＊＊この後は、岡山のメディオに行ってきました。

＊＊ラーメンの目次＊＊

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