【香川輪行】『はなまる』のフラッグシップ店へいく。手打の「はなまる？」

【１月５日】香川県の記事【１２：００】「はなまるうどん」到着です。看板がオレンジ色ではなく白色です。ぱっと見は「はなまるうどん」のチェーン店な感じはないですね。

＊＊手打ちの「はなまる」＊＊
お店に入って、セルフ店ではない事を確認しました。っていうか名前を書いてくださいって言われて、、、「え！」一人で来たら気まずい店？って思った。カウンターがあったので良かった。。。

写真に写っているのは、特徴的な「はなまるうどん」だけど手打って事ですよね。

香川県のウドンGOODSも販売していました。私は食べられれば満足なので購入はしていないけど面白いなーって思って。

買っても良いけど、使わないのが見えるのと無駄遣いの極みですよね。うどん脳とかもGOODS買わなかったし。

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カウンターに通されて、タブレットで注文する様に言われました。うどんのチョイスは出来たけど、天ぷらの単品が解らない。（年寄になってきてから直感で分岐のチェックが出来なくなってきたような。）

まあ、問題なく注文出来ました。

テーブルのチョイスは普通に感じました。醤油、七味唐辛子とコップです。「はなまる」の醤油というのがポイントでしょうかね。香川だと地元の醤油って言っても大手な感じもしますしね。小豆島の醤油が有名ですね。

注文したのは、「うどん」と「蕎麦」の合い盛りです。冷たい出汁で楽しみました。蕎麦の香りも感じられましたし、「うどん」もコシもしっかりして美味しかったです。凄い美味しかったです。

店の外観です。のれん以外は解らないですね。

ガードマンさんと話をしたのですけど、手打というポイントも高いけど、注文してから麺を茹で始めるのが美味しい秘訣って言ってました。

確かに、注文してから結構時間がかかったのは、それが理由ですね。

セルフサービスの回転率をいう店ではないけど、気軽に入れるお店としてポイントが高いと思います。

＊＊岡山のセルフ「むらさき」の記事＊＊

もう一つのフラッグシップの肉店です。こっちはセルフ店です。肉店って書いてるんですけど、商店街の中なので普通の「はなまるうどん」の中にあるので普通のメニューに加えて、特別メニューって感じです。

特別のメニューって感じなんですけど、特別メニューで牛肉のうどんを食べてみてもって思ったけど、１時間しない間だと思ってパスしました。

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【９月２７日】

＊＊はなまるうどんのページ＊＊

＊＊グラニフ＊＊

天ぷら定期券なんですけど、今回はグラニフとコラボするみたいです。っていうか通常版が４００円でコラボ版は１００円プラスっていうのは、お得感は確実にいけるでしょうけど。グラニフの絵が描いてるのに１００円を追加する。

この価値観はファンにしか解らないんでしょうね。私には、１００円がもったいないと思うのがファンというか推しっていうものなんでしょね。

グラニフのお店ってイオン倉敷にあったかな。

＊＊過去の定期券の記事＊＊

今回は、というか一番安いうどんも良い値段になったんで繰り返し利用する事ができないのでパスします。

＊＊『むらさき』の記事＊＊

岡山で特徴的な「ひやかけ」ってなると細麺だと『むらさき』が美味しいです。

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